Jesus Yllera Tinto 2016

Jesus Yllera Tinto 2016

✅VINO PARA SORPRENDER A TU PADRE: Una botella de vino es el regalo para el Día del Padre ideal, pues la única manera de hacer un buen vino, es pensado en quienes lo tomarán. Nuestro vino está pensado para los padres que les gusta disfrutar de una buena copa de vino, es lo que ofrecemos desde Bodegas Grupo Yllera con nuestro catálogo de vinos de alta calidad que, desde hace 6 generaciones, elaboramos con la mayor pasión.

✅ ELABORACIÓN DEL VINO TINTO: Es vendimiado manualmente con doble selección de uva en el viñedo y en la bodega, utilizando la uva entera sin raspón para conseguir más fruta. Tras esto, se realiza una selección del banco óptico y el llenado por gravedad. Nuestros vinos pasan por remontados diarios para la extracción de color y control de temperatura. Además, son sometidos a una segunda fermentación maloláctica, clarificación y trasiegos. Tras las barricas se pasa a su embotellado

✅ ANÁLISIS SENSORIAL: El vino tinto Jesús Yllera tiene un color rojo cereza picota intenso con lágrima tintada. La nariz es explosiva con una combinación de frutas negras maduras, (ciruela, mora, arándanos...), con intensas notas de vainilla, cacao, regaliz y tonos tostados, junto a otros matices especiados y minerales. En boca es potente y goloso, con una acidez y frescura. El final es largo y elegante

✅ MARIDAJE: para lograr una combinación equilibrada de sabor y aromas, la mejor opción es combinar este vino tinto con caza, carnes, cereales y pastas, fiambres, huevos o legumbres. Cualquiera de ellos será el aliado perfecto. Se recomienda degustar a una temperatura comprendida entre los 16-18º C

✅ SOBRE GRUPO YLLERA: Elaboramos vinos de calidad desde hace 6 generaciones, siendo una de las principales bodegas de Castilla y León. En la elaboración de nuestros vinos tintos buscamos siempre la mejor relación calidad-precio-personalidad, aunando esfuerzos en continuas inversiones y ampliaciones en las bodegas y viñedos, barricas, tecnología y enoturismo. Así, todos nuestros productos cuentan con garantía de origen y calidad, siendo respetuosos con el medioambiente y la sociedad