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Lomo extra de bacalao salado Carrefour El Mercado 450 g aprox

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11,23 €
24,95 €/kg
Producto de peso variable, la cantidad y precio puede variar ligeramente en la preparación.

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Información nutricional

Valores medios por 100 g.

Valor energético

411 KJ

97 Kcal

Grasas (g)1 g

de las cuales Saturadas (g) 0.10 g

Hidratos de carbono (g)0 g

de las cuales Azúcares (g) 0 g

Fibra alimentaria (g) 0 g

Proteínas (g) 22 g

Sal (g) 22 g

Ingredientes

Bacalao (Gadus Morhua), sal

Alérgenos

Contiene: Pescado

Más información

Datos del producto

Arte de pesca: Red de arrastre.
Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservese en sitio fresco y seco.
Denominación legal: Lomo extra de bacalao salado
Dirección del operador de la empresa alimentaria: Avenida de la Transición Española 36, 28108, Alcobendas, Madrid
Nombre científico: Bacalao (Gadus Morhua)
Razón social fabricante/envasador/importador: Carrefour, S.A.
Zona de captura o cría: Capturado en el Mar de Noruega, Islandia e Islas Feroe

Medidas

Contenido neto: 450 g
Peso neto escurrido: 450 g

Modo de empleo

Para un óptimo desalado del producto, introduzca el bacalao en agua durante 36/48 horas cambiando el agua cada 12 horas. Es muy importante que el recipiente en el que hagamos el desalado, esté dentro del frigorífico, con lo que conseguiremos un desalado lento y uniforme que favorece la textura del bacalao y un mejor comportamiento a la hora de cocinar.

Marca

CARREFOUR

Condiciones de conservación

Conservese en sitio fresco y seco.

Denominación legal

Lomo extra de bacalao salado

Nº Registro sanitario del fabricante/envasador

ES 12.00042/SO CE

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