Monologo 2021
Categoria: | Vino blanco |
Marca: | MONOLOGO |
Monologo 2021
Coupage: 85% Verdejo 15% Viura
La elaboración de este vino blanco Rueda Verdejo, comienza con la recogida de uva de noche y con la recepción en bodega a ser posible en las primeras horas de la mañana con el fin de evitar cualquier oxidación que incida negativamente en sus potenciales aromas
Presenta color amarillo pajizo con matices verdoso- acerados, limpio y muy brillante
Su nariz es compleja e intensa predominando el carácter floral y el de las frutas blancas poco maduras como la manzana verde, acompañados de elegantes notas de monte bajo y de sutiles recuerdos a lavanda e hinojo
En boca se presenta fresco, amplio, sabroso, con buena acidez, persistente, de largo retrogusto y con un ligero toque amargo final característico de la variedad verdejo
Grado Alcohólico: 12,9%
color rosa pálido y muy brillante.
aromas a pequeños frutos rojos
notas cítricas, florales y a frutas exóticas tales como el maracuyá
goloso y frutal, expresivo y con buen equilibrio.
Seguimiento y análisis de precios de Monologo 2021:
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